ßßß Cookit - przepis na Blok czekoladowy

Blok czekoladowy

nazwa

Wykonanie

Błyskawiczny, bez pieczenia, potrójnie czekoladowy-czekolada, kakao, ciasteczka czekoladowe!
Składniki:
100 g gorzkiej czekolady
150 g mlecznej czekolady
75-120 g masła (im więcej, tym mniej będzie się kruszył podczas krojenia)
2 łyżki kakao ( prawdziwego, gorzkiego, nie tego rozpuszczalnego)
200 g ciastek czekoladowych (np. Lu go lub łakotek)
Przygotowanie:
1) Rozpuszczamy czekoladę i masło w kąpieli wodnej ( w specjalnym rondelku lub misce umieszczonych w garnku z gotującą się wodą)
2) Dodajemy kakao i mieszamy
3) Miksujemy ciasteczka na drobny piasek
4) Dodajemy masę czekoladową i mieszamy
5) Przekładamy masę do naczynia i mocno dociskamy (np. do ciasta, tak naprawdę możemy formować nasz blok dowolnie ale najłatwiej wykorzystać opakowanie po ciasteczkach, większość jest w plastikowych podłużnych paczuszkach)
6) Wsadzamy do lodówki
7) Po jakimś czasie wyjmujemy z opakowania i gotowe! :)
Blok jest dość wystrawny i dzięki sproszkowanym ciasteczkom rozpływa się w ustach!
Źródło:http://comida-pl.blogspot.com/2012/03/blok-czekoladowy.html