Hummus

Wykonanie

Jakiś tydzień temu po raz pierwszy kupiłam sobie w sklepie hummus. Przepyszna rzecz! Ale od razu jak przywiozłam go do domu mama mi powiedziała, że jak chce to ostatnio kupiła specjalną pastę tahini i jeśli chcę mogę sobie taki hummus przyrządzić sama. No więc zrobiłam to od razu, będąc bardzo ciekawa czy będzie on równie smaczny i będzie miał równie fajną konsystencję. Zdawało mi się, że nie uzyskam tak puszystej masy jedynie miksując wszystkie składniki...a jednak się udało :)
Składniki:
265g cieciorki z puszki
4 łyżki pasty Tahini
3 łyżki oliwy
3 łyżki zalewy z puszki po cieciorce
1 łyżka cytryny
1 mały ząbek czosnku
sól
Przygotowanie:
1) Wszystkie składniki wrzucamy do miksera i miksujemy :D