Kanapka z mozzarellą, awokado i rukolą

Wykonanie

0
admin
Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis i zdjęcia? Udostępnij go i przypnij!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Brak głosów
0
Kanapka z mozzarellą, awokado i rukolą
Składniki
1 porcja
2 kromki dobrego razowego chleba tostowego (miękkiego, najlepiej razowego)
garść rukoli
2 - 3 plasterki mozzarelli w kulce
1/2 dojrzałego awokado
1 łyżka oliwy extra vergine
1 łyżka orzeszków pinii
Przygotowanie
Na jednej kromce chleba ułożyć rukolę, mozzarellę i pokrojone awokado. Skropić oliwą, posypać zrumienionymi orzeszkami pinii, solą morską i pieprzem. Przykryć drugą kromką chleba, docisnąć. Można przekroić po ukosie.