Wykonanie
Ten sos powstał w drodze totalnej improwizacji. Efekt przeszedł moje oczekiwania - po prostu pyszny! Naprawdę zachęcam do zrobienia go, jeśli lubicie
makarony.Podaję składniki na jedną porcję pasty. Zaczynamy!Na patelnię wlałam 100 ml białego
wytrawnego wina i 100 ml
śmietany 30% . Dodałam pół łyżeczki suszonego
tymianku . Gotowałam około 5 minut na małym ogniu, żeby sos się zredukował.
Sos jest gotowy, kiedy nabierze konsystencji
śmietany 30%.Na patelnię z gotowym sosem dodałam ugotowany
makaron, starłam około łyżkę
parmezanu i dokładnie wymieszałam. Gotowe.Zdjęcie nie jest najlepsze, ale zapewniam Was, że smak jest wspaniały :)
