Sztuka mięsa

nazwa

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna224   kJ

Błonnik pokarmowy1,3   g

Tłuszcz10,3   g

Węglowodany3,2   g

Sacharoza0,8   g

Białko30,6   g

A162   μg

B10,098   mg

C9,3   mg

D0,84   μg

E0,77   mg

B37,46   mg

B20,262   mg

Bete-karoten884 μg

Kwasy tłuszczowe nasycone4,89   μg

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone4,35 μg

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone0,39 μg

Fosfor283   mg

Magnez38   mg

Potas592   mg

Sód107   μg

Wapń31   mg

Żelazo3,6   mg

Cholesterol98   μg