Piramida bezowa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 110 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
białka 4 sztuk
sól 1 szczypta
cukier 80 gramów
jagody 100 gramów
mus morelowy 240 gramów
Wykonanie:
Białka ubić z sola oraz cukrem. Na pergaminie narysowac 4 kółka, z których każde kolejno ma coraz mniejszą średnicę. Wypełnić je piana z białek, aby powstały krążki. wysuszyć w piekarniku nagrzanym do 100 stopni (ok. 90 minut).
Bezowe krążki układać jeden na drugim od najmniejszego do największego. Przekładać je musem morelowym. Oczyszczone jagody zmiksować i sosem jagodowym udekorować talerz.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: