Flan

Wykonanie

« Powrót  
Flan
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 3
Ilość ocen : 2
Składnik
Logo Ilość Czego
jajka 10 sztuk
mleko 1 litrów
cukier 400 gramów
woda 6 łyżek stołowych
sok z cytryny 1 łyżek deserowych
Wykonanie:
Wodę, sok z cytryny i 1/4 cukru podgrzewać na patelni, mieszając, aż cukier się skarmelizuje.
jajka utrzeć z pozostałym cukrem i powoli połączyć z podgrzanym mlekiem, dokładnie wymieszać. Do małych foremek lub miseczek wlać na dno karmel i napełnić masą mleczno-jajeczną. Miseczki przykryć folią, ustawić na blasze wypełnionej wodą i wstawić do piekarnika nagrzanego do 150 stopni na ok. 45 minut. Gotowy flan wyłożyć na talerzyki.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Hiszpańska
Komentarze:
Autor: kasia
Data: 2009-02-09
obawiam sie ze to cos w stylu creme brule, ktore bylo OKROPNE! kiedys z chlopakiem zrobilismy - spodziewalismy sie czegos lepszego ;)
Autor: elunia8762
Data: 2008-12-22
:)
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: