Wykonanie
Składniki:ok 1 i 1/2 szklanka
mąki pszennej10 dag
sera śmietankowego1 duże
jajkook.1/4 szklanki
mlekasólPrzygotowanie :Do miseczki wbić
jajko i dokładnie roztrzepać, wsypać szczyptę
soliDodać
ser i dokładnie wymieszać, wsypać
mąkę i ponownie wyrobić ciastoWlać
mleko i połączyć wszystkie składniki, tak by uzyskać dość elastyczną masę ciasta, którą będzie można kłaść łyżką na wrzątekKluski podałam z
masłem,
bułką tartą, posypałam
cynamonem.To proste danie, jeśli nie mamy dużo czasu to przepis na pewno się sprawdzi.A tu przepis na kluski bez
sera.
Ciemiernik kwitnie już od lutego.
Wrzośce już przyciągają owady.