Wykonanie
O tej
porze roku łatwo kupić świeżą
kukurydzę w kolbie.Warto skorzystać i przyrządzić ją wg tego przepisu.
Przygotowanie :Kolby obrać z liści i "niteczek"W garnku zagotować
wodę ( dodać łyżkę
cukru na litr
wody)Wrzucić kolby na wrzątek, tak by
kukurydza się zanurzyłaGotować na wolnym ogniu ok. 10-15 min. dłuższe gotowanie może wpłynąć na to, że
kukurydza stwardnieje.
Tak ugotowaną
kukurydzę użyłam do sałatki.A można zjadać ją z kolby, posmarowaną wcześniej
masłem i oprószoną
solą.