Koktajl z czarną porzeczką

Wykonanie

Bardzo lubimy koktajle. Ostatnio pijemy je niemal codziennie. Zawsze robię różne smaki jak wracamy z biegania. Taki koktajl to lekki posiłek i regeneracja a także zaspokojenie małego głodu. Wskazane jest, aby koktajl wypić w ciągu 30 minut po bieganiu. Oczywiście może to być także inne danie niż koktajl. Ja jednak bardzo je lubię i szybko się je robi, więc wybieram koktajle.
Z maślanką, kefirem, mlekiem, jogurtem czy napojem ryżowym lub kokosowym. Tutaj jest prawdziwe pole do popisu, dodatkami mogą być owoce świeże czy mrożone, suszone, płatki owsiane a nawet dżem. Dzisiaj wybrałam kefir i czarne porzeczki.
Zapraszam :-)
Składniki:
- 500 ml kefiru naturalnego
- 150-200 g czarnej porzeczki
- łyżka miodu wielokwiatowego
Wykonanie:
Kefir przelewany do naczynia, dodajemy czarną porzeczkę i miód. Miksujemy blenderem lub mikserem, aż składniki się połączą. Ja zmiksowałam w moim Thermomix - czas 30 sek, obr. 5-6. Przelewamy do szklanek, mi udało się ostatnio kupić te cudne słoiczki z zakrętką, polowałam na nie już od dawna.