Koktajl Pomarańczowo-Marchwiowy

Wykonanie

....ach te upały .... jeść się nie chce, a co dopiero gotować ;) Najlepsze na takie dni są letnie koktajle .... najlepsze ze świeżych sezonowych owoców - gaszą pragnienie i orzeźwiają. I mam taką nadzieję, że mój pomarańczowy koktajl pomoże mi przetrwać jutrzejszy 40-stopniowy upał.
Składniki (2porcje):
100 g małych marcheweczek (baby carrots)
1 1/2 pomarańczy
2 łyżeczki miodu
200 ml zimnego kefiru
Wykonanie:
Wszystkie składniki wrzuić do blendera i zmiksować na gładką masę - należy miksować dłużej niż tradycyjne koktajle, bo marchew jest znacznie twardsza, a nie chcemy czuć jej grudek. Można dodać również parę kostek lodu i napój będzie jezcze bardziej orzeźwiający. Podawać mocno schłodzony.