ZIEMNIAKI ZAPIEKANE Z MIĘSEM MIELONYM.

Wykonanie

SKŁADNIKI
0,50 kg ziemniaków
pęczek koperku
1 cebul
vegeta
pieprz
szczypta majeranku do mięsa mielonego
40 dag pieczarek
40 dag mięsa mielonego
0,5 kostki rosołowej
mleko
20 dag sera żółtego
2 łyżka masła prawdziwego
WYKONANIE
ziemniaki gotujemy w wodzie z mlekiem pół na pół
dodajemy kostkę rosołową
po ugotowaniu ubijamy na puszystą masę z łyżką masła i pokrojonym drobno koprem
tak przygotowane ziemniaki nakładamy do pojemników
pieczarki smażymy na maśle z cebulką
podsmażone układamy na ziemniaki
następnie doprawiamy mięso mielone według własnego smaku nie dokładamy tylko bułki czerstwej
mięso nakładamy na pieczarki
wstawiamy do piekarnika na około 20 minut temp 170 stopni pod koniec pieczenia posypujemy serem żółtym.