Jaja faszerowane z szynką

Wykonanie

Wkrótce Wielkanoc, a na stole wielkanocnym nie może zabraknąć jajek :-)
Do jajek faszerowanych szynką proponuję majonez folwarczny oraz sos chrzanowo-majonezowy, firmy FOLWARK .
Dodatkowo udekorowane odrobiną ketchupu i podane na liściu sałaty będą idealną dekoracją świątecznego stołu, zapraszam do wypróbowania...
Składniki:
6 jajek ugotowanych na twardo
ok. 20 dag szynki
pęczek szczypiorku
2 łyżki majonezu folwarcznego
2 łyżki sosu chrzanowo-majonezowego
pieprz i sól do smaku
do dekoracji:
liście sałaty
ketchup
Wykonanie:
Jajka obrać ze skorupek, przekroić na połówki i wyjąć żółtka.
Szynkę drobno pokroić, szczypiorek posiekać, a żółtka rozgnieść widelcem.
Wszystko wymieszać razem z majonezem i ewentualnie doprawić solą i pieprzem.
Tak przygotowanym farszem nadziać połówki jajek.
Polać wierzch sosem majonezowo-chrzanowym i udekorować kropką ketchupu.
Podawać na liściu sałaty.
Smacznego :-)