Frytki z indyka o smaku carry

Wykonanie

Składniki :
40 dag sznycli z fileta z piersi indyczej
2 jajka
sok z cytryny
bułka tarta
olej do smażenia
carry, sól, pieprz
Przygotowanie :
Mięso pokroić w plastry, a te w cienki paski
Oprószyć je przyprawami, włożyć do miseczki i skropić sokiem z cytryny, chwilę potrzymać
Jajko roztrzepać widelcem, maczać mięsne frytki w jajku, obtaczać w bułce tartej
Smażyć na oleju na złoty kolor, podawać z ryżem, u mnie jeszcze z brokułem.
Zaletą tak przygotowanego mięsa jest jego podzielność :)
Najlepsze zaraz po usmażeniu :)
Inspiracja "Mięsa na domowe obiady".