Najlepsze gofry / The best waffels ever

Składniki

Wykonanie

Share the post "Najlepsze gofry / The best waffels ever"
Jak dla mnie ten przepis na gofry to smak dzieciństwa. Pamiętam jak jako dzieci robiliśmy je z przepisów załączonych do gofrownicy, która wypiekała je w kształcie serduszek. Uwielbialiśmy te gofry! Tak też przekopałam mamusine przepastne zeszyty z przepisami i znalazłam mocno pożółkłą i zużytą kartkę z przepisami na te najlepsze gofry, zwane tam holenderskimi. Doskonałe z owocami, bitą śmietaną, nutellą, konfiturą, z czymkolwiek Wam się wymarzy. Polecam!

Scroll down for recipe in English
Najlepsze gofry
(12-14 gofrów, w zależności od gofrownicy)
Składniki:
450 g mąki
0,5 l mleka
75 g cukru pudru
1 szczypta soli
100 g masła (rozpuszczonego i schłodzonego)
2 jajka
15 g proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj, do otrzymania ciasta o konsystencji naleśnikowego.
Smaż w rozgrzanej gofrownicy, do ładnego zarumienienia i podawaj z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!

English version
The best waffels ever
(12-14 waffels)
Ingredients:
450 g of all-purpose flour
0 . 5 l of milk
75 g of caster sugar
1 pinch of salt
100 g butter (melted and cooled)
2 eggs
15 g baking powder
Preparation:
In a large mixing bowl, whisk together all ingredients, untill batter reach desired consistency.
Ladle mixture into hot waffle iron, bake until golden and serve with your favorite toppings.
Enjoy!