Krem morelowy z truskawkami

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor Katarzyna Kroczak
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: inne
Ilość osób: dla 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (1 głos)
400 g dojrzałych moreli
2 łyżki soku z winogron
300 g truskawek
150 g zsiadłego mleka
2 łyżki miodu
150 ml słodkiej śmietanki
2 łyżki tartej czekolady
Krem morelowy z truskawkami - sposób przygotowania: Morele myjemy, kroimy na pół i wyciągamy pestki. Owoce zagotowujemy z sokiem w garnku i gotujemy pod przykryciem na słabym ogniu około 10 minut. Skórki moreli, które zeszły podczas gotowania, wyrzucamy, a owoce studzimy. Truskawki myjemy i czyścimy z szypułek. Duże truskawki kroimy na pół lub na cztery części. Morele przecieramy na puree ze zsiadłym mlekiem i miodem. Śmietankę ubijamy na sztywno i mieszamy ją delikatnie z puree morelowym i truskawkami. Krem morelowy układamy w pucharkach i przed podaniem posypujemy tartą czekoladą.
Pączki serowe z polewą czekoladową
Tatar wołowy na grzankach [Jakub Kuroń gotuje]
Falafel z zielonym tahini [Jakub Kuroń gotuje]
Kruche ciasteczka z włoskimi orzechami
Dodaj swój przepis
Idealne faworki są chrupiące, delikatne i bardzo się kruszą ("przyozdabiając" przy tym twoją bluzkę). Karnawał wciąż trwa, więc zachęcamy do smażenia. Oto sprawdzone przepisy na trzy rodzaje faworków.
Zobacz też:
Domowe soki
Oprawa stołu