Maślane ciasteczka z malinowym dżemem

Wykonanie

Wczoraj klasa Philipa piekla maslane ciasteczka z malinowym dzemem, a ze dzieci duzo bylo wiec po jednym ciastku, co wzbudzilo ogolne niezadowolenie. Kazde dziecko dostalo karteczke z przepisem. A ze dzisiaj prawie mrozilo w Göteborgu, wiec siedzielismy w domku i wypiekalismy ciasteczka z podwojnej ilosci skladnikow.
Philip byl w siodmym niebie i dzielnie mi pomagal. Ciasteczka wyszly super.
Składniki:
20 sztuk
200 g masła
1 dl cukru
5 dl mąki
1 łyżka cukru waniliowego
1 dl malinowego dzemu
Wykonanie
Utrzyj masło z cukrem. Dodaj po trochu mąke. Zagnić lekko ciasto.
Kształtuj małe kulki (30g) i płaszcz rekoma. Zrob male wglebienie na srodku kazdego ciastka.
Przetrzyj dzem przez sito, aby sie pozbyc pestek i kliknij na srodeku ciastka.
Ułóż ciasteczka na blasze wylozonej papierem do pieczenia
Piecz ciasteczka na 160 ºC (termoobieg) przez 15 minut na środkowej czesci piekarnika.
Polecane przepisy
Kruche ciasteczka z daktylami i sezamem
Sezamowe ciasteczka pieguski
Kokosowe piramidki z cytrynową nutą
Ciasteczkowo – ciasteczka orzechowo czekoladowe
Ciasteczka z Milky Way
Roladki z kurczaka z pomidorowym spaghetti Na ostro i slodko