Placuszki jabłkowe.

Wykonanie

Tak mi zasmakowały placuszki bananowe, że postanowiłam zrobić w wersji z jabłkami. Te chyba jeszcze bardziej mi smakowały ;)
Potrzebne składniki ( na ok. 10 placuszków ):
1/2 szklanki mąki,
1 jajko ,
1/4 szklanki mleka,
1 łyżka cukru,
jabłko,
olej ,
cukier puder
Sposób wykonania:
Wbijamy jajko, dodajemy 1/2 szklanki mąki, 1/4 szklanki mleka , 1 łyżkę cukru.
Rozgrzewamy olej.
Ciasto mieszamy.
Do ciasta wrzucamy jabłka pokrojone w talarki.
Nabieramy razem z łyżką ciasta i wylewamy na patelnię.
Smażymy z obu stron.
Możemy posypać cukrem pudrem.
Smacznego !