Wykonanie
Kolejne danie z książeczki ,,Boże Narodzenie", kuleczki są bardzo smakowite ;)
![](/Data/Images/www.paulinakwiatkowska.pl\2012_slash_12_slash_kulki-ryzowe-z-burakami/l/-562150723.JPG)
Potrzebne składniki:
Bazylia,
wiórki kokosowe,
sól,
pieprz,
burak,
ryż,
jajko,
olejSposób wykonania:Torebkę
ryżu gotujemy na miękko.Zostawiamy do ostygnięcia.
Buraki obieramy, gotujemy.Miękkiego
buraka po ostygnięciu ścieramy na tarce z dużymi oczkami.Dodajemy
bazylii.Dorzucamy
ryżu.Solimy,
pieprzymy, dodajemy
jajko.Całość mieszamy.Wyrabiamy kulki.Smażymy ok. 5 min. na głębokim
oleju.Smacznego !