ßßß
Cookit - przepis na Kaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem
Toggle navigation
Wszystkie (176132)
Przepisy (173196)
Składniki (2936)
Wszystkie (176132)
Przepisy(173196)
Składniki(2936)
Kaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem
Składniki
Pory
Oliwa z oliwek
Masło
Piersi z kurczaka
Tymianek
Kasza gryczana
Marchew mrożona
Groszek
Bulion
Szczypiorek
Chili
Sos sojowy
Wykonanie
Składniki2 porcje, po 454 kcal1
por
2 łyżeczki
oliwy
extra1 łyżeczka
masła
1 pojedyncza
pierś kurczaka
1/2 łyżeczki suszonego
tymianku
1 woreczek (100 g)
kaszy gryczanej
1/2 paczki (225 g)
mrożonej marchewki
z
groszkiem
pokrojonych w kosteczkę250 ml
bulionu
szczypiorek
opcjonalnie:
chili
,
sos sojowy
PrzygotowanieNa większej patelni na
oliwie
podsmażyć pokrojonego
pora
. Dodać
masło
i pokrojoną w kosteczkę
pierś kurczaka
. Doprawić
tymiankiem
i
pieprzem
. Smażyć co chwilę mieszając przez ok. 4-5 minuty.Dodać surową
kaszę gryczaną
i co chwilę mieszając smażyć przez ok. 3 minuty. Dodać
marchewkę
z
groszkiem
(zamrożoną), doprawić wszystko
solą
, wymieszać i smażyć przez 1 - 2 minuty.Następnie wlać gorący
bulion
, wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 10 minut. Zdjąć pokrywę i co chwilę mieszając gotować jeszcze przez 5 minut. Posypać
szczypiorkiem
oraz
chili
. Można doprawić
sosem sojowym
w razie konieczności.
Źródło:
http://www.kwestiasmaku.com/przepis/kaszotto-z-kurczakiem-marchewka-i-groszkiem
Przepisy powiązane
ZUPA-KREM Z PORÓW
Zupa z kurczakiem, marchewką i groszkiem
Pęczak z brązowymi pieczarkami i zielonym groszkiem
Gotowanie
Long Dong - czyli frittata z dynią
Składniki powiązane (0)