Kąski kurczaka z sezamem

Wykonanie

To jedna z tych imprezowych przekąsek na ciepło, którą możemy przygotować długo przed imprezą a później tylko wstawić do piekarnika i cieszyć się daniem na ciepło. :-) Jeśli mamy więcej czasu lub niesprawny piekarnik możemy je usmażyć, będą równie dobre, choć mniej zdrowe. Kąski kurczaka z sezamem podajemy z sosami lub keczupem.
2 duże filety z kurczaka
1 mały jogurt naturalny
1 jajko
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka ostrej papryki
1/2 szklanki bułki tartej
1/2 szklanki sezamu
sól, pieprz
1. Filety kroimy w małe, podłużne paski. W misce mieszamy jogurt, jajko, papryki, sól i pieprz. Umieszczamy w niej filety, mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut.
2. Bułkę mieszamy z sezamem. Kąski obtaczamy dokładnie z każdej strony.
3. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w temperaturze 180 stopni lub lub smażymy na rozgrzanym oleju.