Mięsne sezamki

Soczyste kawałki kurczaka w panierce sezamowej. Trochę inna odmiana popularnych bitek z kurczaka, sezam naprawdę czyni cuda ;)

Składniki:
2 piersi z kurczaka, pokrojone w mniejsze kawałki
sól
pieprz
jajko
1 szklanka bułki tartej
50 gr sezamu
olej do smażenia
Piersi z kurczaka obsypujemy z każdej strony przyprawami. Bułkę tartą mieszamy z sezamem. W miseczce roztrzepujemy jajko i obtaczamy nasze kotleciki w jajku i mieszance bułki i sezamu. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.