- dojrzały banan

Wykonanie

Placuszki! Nie takie zwykłe, bo z jaglanki. Bananowe posypane gorzką czekoladą, która pod wpływem ciepła cudnie się rozpuściła. Poza tym twarożek i masło orzechowe! Wszystko razem pysznie się skomponowało. Zdrowy i bardzo smaczny poranek - od razu jest i pozytywna energia na cały dzień.
Inspiracją do tych placuszków był przepis Blaithin, dziękuję ;*
bananowe jaglane placuszki z gorzką czekoladą, twarożkiem grani oraz masłem orzechowym
banana millet pancakes with dark chocolate, grani cottege cheese and peanut butter
Składniki:
- 4 łyżki kaszy jaglanej
- kopiasta łyżka mąki
- jajko
- szczypta proszku do pieczenia
Kaszę jaglaną uprażyć na patelni lub od razu w garnuszku, a następnie ugotować do miękkości (w szklance wody), przełożyć do miseczki, przykryć i zostawić na całą noc. Rano dodać resztę składników (banana rozgnieść), wymieszać i smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron. Smacznego!
Oby ten dzień był tak pozytywny jak każdy inny, jak dotąd.
Dziękuję za wczorajsze miłe słowa :)