Makaron z sosem pomidorowo-mięsnym

Wykonanie

Pyszny i szybki makaron z sosem mięsnym, pomidorami i z zieloną pietruszką.
Nie ma to jak talerz pełen dobrego dania po ciężkim dniu w pracy.
Docenimy to danie nie tylko z powodu jego smaku, ale i z szybkości i prostoty jego wykonania.
Do garów, gotowi... start! :-)
Potrzebujemy:
makaron (ilość i rodzaj wg uznania)
500 g mielonego mięsa
puszkę pomidorów lub 3-4 świeże pomidory sparzone i pokrojone w kostkę
pęczek natki pietruszki
1 małą cebulę
sól
pieprz
bazylię
oliwę
parmezan lub inny ulubiony ser do posypania dania
Krok po kroku:
Makaron gotujemy al dente - wg opisu na opakowaniu.
Cebulę obieramy, kroimy w drobną kosteczkę i szklimy na rozgrzanej oliwie.
Dodajemy mięso i podsmażamy razem z posiekaną natką pietruszki.
Do mięsa dodajemy pomidory (w puszce lub świeże), ewentualnie podlewamy odrobiną wody.
Zagotowujemy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, bazylią i ewentualnie innymi ulubionymi ziołami czy przyprawami.
Podajemy z ugotowanym makaronem, posypujemy odrobiną sera.
Smacznego! :-)