Skrzydełka w marynacie miodowo- czosnkowej

Wykonanie

Składniki :
skrzydełka Nasz Kurczak 2 x 440 g, 10 skrzydełek
2- 3 łyżki miodu
3 łyżki oleju
3 łyżki sosu sojowego
1 płaska łyżeczka pieprzu
2 płaskie łyżeczki soli
4 ząbki czosnku
płaska łyżka imbiru lub około 3-4 cm imbiru świeżego
łyżka cynamonu
ewentualnie 2-3 gwiazdki anyżu - można pominąć
Przygotowanie :
Miód rozpuścić w 2-3 łyżkach letniej wody
Dodać do niego wszystkie przyprawy i rozgnieciony czosnek
Umyte skrzydełka umieścić w naczyniu żaroodpornym i zalać przygotowaną miksturą, powinny być zanurzone
Najlepiej pozostawić je w przyprawach do dnia następnego, kilka razy skrzydełka pomieszać
Następnego dnia piec pod przykryciem około 30 min, potem zdjąć pokrywę i dopiec na rumiano, gdyby zalewa wyparowała, dolać 1/2 szklanki wody.
Można podawać z ryżem.
Pyszności, palce lizać :)
Czas przygotowania bez pieczenia około 20 - 30 min.
Porcja dla 2 -3 osób.