Placki z kaszy manny

Wykonanie

Dziś rano zrodziła się we mnie chęć na placuszki. I tak od marzeń do czynów powstał przepis na placki z kaszy manny. Bardzo smaczne, z resztą.
Składniki
3/4 szklanki kaszy manny
1 szklanka mleka
2 łyżki cukru
6 łyżek mąki pszennej
1 jajko
olej/oliwa do smażenia
jogurt naturalny (opcjonalnie)
brzoskiwnia (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
Krok 1
Kaszę namoczyć w letnim mleku (wystarczy mu minutka w mikrofalówce;)). Pozostawić na 10 minut.
Wbić jajko, wsypać cukier i mąkę. Wszystko dokładnie wymieszać.
Krok 2
Smażyć placuszki na niewielkiej ilości oleju po około 1 min z każdej strony, aż się zarumienią.
Krok 3
Podawać z jogurtem naturalnym i owocami lub z dżemem.
Krok 4
Z powyższych proporcji wyszło ok. 25 placuszków.
VN:F [1 . 9.22_1171]
proszę czekać...
Rating: 9.0/ 10 (5 votes cast)
Placki z kaszy manny, 9.0 out of 10 based on 5 ratings
Podobne wpisy
Puchowa kaszka z truskawkowym sosem
Kasza manna na mleku z sokiem malinowym
Placki z dyni
Jajka zapiekane w bułkach
Jajecznica z tuńczykiem