Wariacje na temat jajka

Wykonanie

Składniki
6 jajek
6 plastrów wędliny
6 plasterków żółtego sera
6 plastrów pomidora
2 kromki razowego pieczywa
masło (do smarowania foremek)
sól
pieprz
Sposób przygotowania
Krok 1
Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni C. Formę do babeczek smarujemy masłem i umieszczamy w kolejności: kawałek pieczywa, szynka, plasterek pomidora, ser. Na koniec rozbijamy jajko. Doprawiamy szczyptą soli i pieprzu (chili, bazylia lub tymianek również świetnie się komponują).
Krok 2
Formę z zawartością umieszczamy w rozgrzanym piekarniku i pieczemy od 8 do 10 minut. Warto obserwować i samemu zadecydować jak mocno chcemy ścięte żółtko.