Makaron z drobiowymi sercami

Wykonanie

Składniki
1 pojedyncza pierś z kurczaka
10 dkg mrożonego szpinaku w liściach
(można oczywiście użyć świeżego)
2 średnie cebule
3-4 ząbki czosnku
1 opakowanie śmietany 12% (200 ml)
1 łyżka posiekanego koperku
25 dkg makaronu
sól, pieprz
tarty parmezan
Sposób przygotowania
Cebulę pokroić drobno i wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. Dodać szpinak i pokrojony filet i podsmażyć 10 minut.
Śmietanę wymieszać z pół łyżeczki soli i wlać na patelnię. Dodać koperek. Całość poddusić 10 minut. Doprawić do smaku pieprzem.
Sos podawać z ugotowanym al dente makaronem, posypany parmezanem. Smacznego :)
Łączna liczba wyświetleń
Darmowy Hosting CBA.PL