Wykonanie
Podczas tegorocznego pobytu w Szwecji wybraliśmy się ze znajomymi na
lody. I to nie byle jakie!
Zostaliśmy zapewnieni, że
Nora Glass to najlepsza lodziarnia, jaką można sobie wyobrazić. Codziennie sami robią
lody, zwykle w 3 smakach, także nigdy nie wiadomo na co się trafi. Nie ukrywam, że trochę mnie to zniechęciło. Tym bardziej, że w ofercie tego dnia znalazły się
lody waniliowe,
czekoladowe i z
orzechów laskowych, z których lubię tylko te pierwsze.
Po uważnym przeczytaniu menu zdecydowaliśmy się na dwa różne desery. Ja wybrałam Bergslagens bästa, Nennox – Deckardrottningens Drömvåffla.Oczywiście jedyne zdjęcie nietkniętego, „niemojego” deseru wygląda jak wygląda ;) Oprócz
lodów składa się on z
wafelka,
bitej śmietany, sosu i
czekoladek.
Ponieważ oboje nie przepadamy za
lodami o smaku
orzechów laskowych, poprosiliśmy o przygotowanie deserów tylko z dwóch pozostałych. Dodatkowo Nennox zamienił sos
jagodowy na
czekoladowy.
Jak się zapewne domyślacie, wybrałam Bergslagens bästa ze względu na
czekoladowego łosia ;) Chociaż sos
truskawkowy, liofilizowane
jagody i
wafelkowe rurki smakowały wybornie.
Przed oknami
Nora Glass kolejka nigdy się nie zmniejsza. Jak przyszliśmy był tłum ludzi, jak odchodziliśmy było ich jeszcze więcej. Nie dziwi mnie to – jeśli wszystkie smaki, które proponują klientom są tak znakomite jak te, których mieliśmy okazję spróbować, ludzi powinno być wręcz jeszcze więcej! Przy całej mojej niechęci do
lodów czekoladowych (od dziecka za nimi nie przepadam), te uważam za arcydzieło. Konsystencja gładka, delikatna, nie były za tłuste, nie były zbyt wodniste. Smak po prostu bajeczny – ani zbyt
czekoladowo-słodki, ani zbyt
kakaowo-wytrawny. Nawet teraz, jak piszę ten post mam ochotę na porcyjkę tej pyszności. Waniliowa część deseru niczym nie ustępowała czekoladowej – tak samo bajeczna konsystencja i smak. Absolutnie najlepsze
lody waniliowe jakie w życiu
jadłam! A trochę ich było.Także jeśli w przyszłym roku wybierzemy się do
Nora, już wiecie, gdzie będziecie nas mogli znaleźć :) Polecamy i potwierdzamy, że to najlepsze
lody, jakie kiedykolwiek jedliśmy.
