ßßß Cookit - przepis na Ciasteczka maślane

Ciasteczka maślane

nazwa

Wykonanie

Ciasteczka maślane – cudnie pachną i pysznie smakują. Ich przygotowanie jest dziecinnie proste i zajmuje ok. 15 minut. Pieczenie takich ciasteczek może być świetną zabawą dla małych i dużych łasuchów. Są kruche i przyjemnie maślane, w sam raz do popołudniowej kawy i odpoczynku.
Składniki:
1 i 1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
100 g. masła dobrej jakości
1 jajko
szczypta soli
cukier puder do dekoracji
Etapy przygotowania:
1. mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier, proszek do pieczenia, zimne masło i sól. na środku robimy dołek i wbijamy jajko. Ciasto zagniatamy i formułujemy lśniącą kulkę.
2. Ciasto wałkujemy na grubość ok. 5 mm. i za pomocą foremek wycinamy różne kształty.
3. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i układamy na niej ciasteczka. Pieczemy ok. 12 minut w temp. 180 stopni, aż zrobią się rumiane. Po wyjęciu z piekarnika ciasteczka możemy udekorować cukrem pudrem, lukrem lub polewą z czekolady.
Smacznego !!
Źródło:http://zycienawidelcu.pl/ciasta/ciasteczka-maslane