Wykonanie
Dziś są moje urodziny i z tej okazji upiekłam nie tort, a tadaaam usmażyłam placki ziemniaczane :) Po sylwestrowej imprezie nie mam zupełnie na nic siły, ale że dostałam od
męża, brata, szwagierki i przyjaciół wymarzony prezent - robot kuchenny, musiałam go szybko przetestować! Placki wyszły przepyszne! Zapraszam :)
SKŁADNIKI:- 1 kg
ziemniaków-
cebula- ząbek
czosnku- 3 - 4 łyżki
mąki- 2
jaja- 1 - 2 łyżeczki
soli- łyżeczka
pieprzu-
olej do smażeniaPRZYGOTOWANIE:
Ziemniaki,
cebulę i
czosnek obieramy.
Ziemniaki i
czosnek ścieramy,
cebulkę drobno kroimy, dodajemy
jaja,
mąkę i
przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanym
oleju z obu stron aż się zarumienią. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego!Ja oczywiście każdą czynność przygotowania masy wykonałam moim prezentem urodzinowym. Nawet nie wiecie jaka jestem szczęśliwa :)
