Wykonanie

500 g
brukselki1 puszka
groszku1,5 l
wywaru wołowego2
ziemniaki10 cm
pora1 mała
cebula1
marchewkasólpieprzkminekszczypta
paprykiszczypta
chilichleb i
kiełbasa dobrej jakościWarzywa oczyścić , wrzucić do
wywaru, dodać
przyprawy, uzupełnić
wodą tak by warzywa były zakryte, Ugotować do miękkości, Wszystko zmiksować na krem, doprawić i dolać
wody w razie potrzeby, zagotować. Podać z przysmażonym na
maśle chlebem, i dobrze wysmażonymi plasterkami dobrej
kiełbasydo posypania uprażyć odrobinę
kminku , na suchej patelni .