Rogale na śniadanie

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Pyszna pieczarkowa na ...
Jesienne smakołyki z pyszną ... »
Przepyszne rogaliki , delikatne i puszyste w środku , a na wierzchu krucha skórka . Nic bardziej nie smakuje lepiej niż pyszny śniadaniowy rogalik .
Składniki na 12 rogali :
580 g mąki pszennej
2 jajka
1,5 łyżki cukru
pół łyżeczki soli
250 ml letniego mleka
70 g masła, roztopionego
10 g suchych drożdży
Dodatkowo:
50 g masła, roztopionego do posmarowania rogali
Wykonanie:
Do misy najpierw wsypałam składniki sypkie czyli mąkę ( przesianą) , drożdże instant , ksylitol oraz sól. Wymieszałam składniki . W mikrofali podgrzałam mleko i rozpuściłam masło . Letnie dodałam do sypkich składników, wbiłam jaja i włączyłam mikser . Koło 10 minut miksowałam. Ciasto wyszło gładkie i elastyczne. Zostawiłam je na 2 godziny do wyrośnięcia . Ciasto podzieliłam na dwie części , Rozwałkowałam na okrąg , wyszło 6 rogali . Blaszkę wyłożyłam papierem do pieczenia Każdy rogali w środku posmarowałam miękkim masłem i zwinęłam. Zostawiłam je do wyrośnięcia na 30 minut. Po 30 minutach każdy rogal smarowałam masłem roztopionym . Piekłam w temperaturze 200 º C przez około 20 - 25 minut. Studziłam na kratce.
czwartek, 29 października 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter