Koszyczek drożdżowy do święconki 2016

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Peklowana i zapiekana ...
Gotowany sernik »
Mamy kochani Sobotę, a więc dziś święcimy nasze śniadanie Wielkanocne-powiedzmy. Taki oto koszyczek upiekłam, właściwie dwa mi wyszły. Jeden większy i jeden mniejszy.Każdego zachęcam do zrobienia,potem zjadamy go na śniadanie.
Składniki:
5 łyżek cukru
500 gr mąki pszennej tym 500 Kłos Pol
100 g masła
jajko
sól 1 łyżeczka
Rozczyn:
1.1/2 szklanki mleka
35 g drożdży świeżych
1 łyżeczka cukru
Dodatkowo:
rozbełtane żółtko do posmarowania koszyka
wykałaczki do połączenia rączki
Krok 1
Do szklanki wlewamy mleko( ciepłe) dodajemy pokruszone drożdże i cukier. Mieszamy do rozpuszczenia drożdży.
Krok 2
Do misy wsypujemy przesianą mąkę i sól, robimy dołek i wlewamy do niego rozpuszczone drożdże,lekko mieszamy z mąką aby powstała zawiesina i zostawiamy na 15 minut do wyrośnięcia.Po 15 minutach drożdże wyrosły, wbijamy jajko i wyrabiamy ciasto które zostawiamy do wyrośnięcia na 1 godzinę.
Krok 3
Ciasto wyrosło, wałkujemy je i wycinamy paseczki równe. Miseczki 18 cm i 20 cm wykładamy folią aluminiowa i smarujemy olejem. Kładziemy paseczki przez miskę i tak po kolei,potem w poprzek i powstaje koszyczek. Rozbełtanym jajem smarujemy koszyczki Dorabiamy jeszcze rączki które pieczemy na miseczkach.Pieczemy je koło 25 minut w 170 stopniach Mamy piękne koszyczki do święconki.
sobota, 26 marca 2016, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter