Sałatka z gorgonzoli pomidorów i szalotki

Wykonanie

Kolorowa sałatka z gorgonzoli według inwencji mojej Mamy okazała się naprawdę smacznym połączeniem.
150 g sera gorgonzola
kilka pomidorków cherry
1-2 szalotki
szczypiorek
sól, pieprz
oliwa
Ser pokroić w kwadraciki, pomidorki na plasterki, a szalotkę w słupki.
Wszystko ułożyć na talerzu, posypać szczypiorkiem.
Doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem.
Skropić oliwą.