ßßß Cookit - przepis na Babeczki marchewkowe

Babeczki marchewkowe

nazwa

Wykonanie

Składniki: ( na 20sztuk )
300g mąki pszennej,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
180ml oleju,
250g cukru,
4 jajka,
2 łyżeczki przyprawy do piernika,
4 łyżki mleka,
1 duża marchew ( po obraniu ok.195g ),
150g serka kanapkowego naturalnego,
50g miękkiego masła,
50g cukru pudru.
Przygotowanie:
Mąkę wymieszać z cukrem, proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika. Jajko roztrzepać widelcem z mlekiem i olejem. Suche składniki połączyć z mokrymi i mieszać do momentu aż nie będzie grudek. Dodać marchew startą na drobnych oczkach, wymieszać. Ciasto nałożyć do papilotek i piec 25minut w rozgrzanym piekarniku do 180stopni C. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do ostygnięcia.
Masło utrzeć z cukrem pudrem. Następnie dodać serek kanapkowy i zmiksować. Gotowym kremem dekorować babeczki.
Smacznego!!!
Źródło:http://wkuchniumoniki.blogspot.com/2015/11/babeczki-marchewkowe.html