Puree ziemniaczane z chrzanem

Wykonanie

Powiem krótko, odkąd pierwszy raz skosztowałam puree ziemniaczane z chrzanem innego już nie chcę.
1 kg ziemniaków
4-5 czubate łyżeczki chrzanu
ok 1 szklanka mleka
2 łyżki masła masła
2 łyżeczki soli
Ziemniaki obieramy i myjemy. Kroimy na cztery części. Do gotującej wody dodajemy 1 łyżkę soli i wrzucamy ziemniaki. Gotujemy do całkowitej miękkości. Odcedzamy ziemniaki, dodajemy chrzan, mleko oraz masło i miksujemy blenedrem aż powstanie puree.