TWAROŻEK Z WARZYWAMI

Pomysł na szybkie i zdrowe śniadanie. Najlepiej smakuje w towarzystwie świeżego, ciemnego pieczywa lub chrupiących bułeczek.

SKŁADNIKI :
250 g twarogu typu włoskiego
1/2 pęczka szczypiorku, drobno pokrojonego
4-5 rzodkiewek
1 mały, świeży ogórek
kawałek czerwonej papryki
1-2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
sól, pieprz do smaku
Ser rozdrabniamy w miseczce widelcem, dodajemy jogurt i przyprawy, dokładnie mieszamy.Warzywa myjemy, osuszamy i kroimy w małą kostkę. Dodajemy wszystko do twarożku łącznie ze szczypiorkiem. Mieszamy.
Podajemy do świeżego pieczywa. Smacznego.