Naleśniki z tuńczykiem i pomidorem

Wykonanie

Po prostu pyszności!
Składniki:
Ciasto:
250 ml mleka
150 ml wody, najlepiej gazowanej
2 jajka
250 g mąki
sól
Farsz:
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 duży pomidor
1-2 łyżki śmietany 18%
1 cebulka
1 łyżeczka suszonego tymianku
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Przygotować ciasto naleśniki i usmażyć.
2. Zrobić farsz: odsączyć tuńczyka, dodać posiekaną cebulkę i pomidora pokrojonego w drobną kostkę. Dodać śmietanę i przyprawić przyprawami.
3. Naleśniki smarować farszem, dowolnie złożyć ( zwijałam naleśniki jak krokiety). Gotowe zrumienić na dobrze rozgrzanym oleju. Od razu podawać.
SMACZNEGO:)
Źródło: najsmaczniejsze.pl