Gotowanie

Wykonanie

Tak jak wczoraj obiecałam, przyłączyłam się do akcji Detox Last Minute, do której każdy z Was może się włączyć na facebooku. Bardzo podoba mi się wizja zdrowego, oczyszczającego odżywiania i dzisiaj mam dla Was pierwszy przepis, który zawiera produkty zalecane w celu oczyszczenia organizmu (pełna lista zalecanych produktów na stronie akcji tutaj).
Sałatka z brokuła:
1 mały brokuł
2 jajka
1 duży pomidor
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 ząbek czosnku
sól, pieprz do smaku (jeśli chcemy się porządniej oczyścić - można pominąć)
Brokuł dzielimy na małe różyczki i gotujemy aż będzie al dente. Jajka gotujemy na twardo, kroimy na mniejsze części. Pomidora myjemy i kroimy w kosteczkę. Łączymy ze sobą wszystkie składniki. W małej miseczce mieszamy jogurt naturalny z wyciśniętym przez praskę czosnkiem oraz solą i pieprzem. Sałatkę polewamy gotowym sosem. Smacznego!