Sos czosnkowy

Wykonanie

Sos jest banalnie prosty. Psuje do pizzy, grzanek, frytek czy mięsa z grilla. Robię go już od dawna i z chęcią się nim podziel. Abyśmy nie zamęczali innych naszym czosnkowym oddechem dodajemy natkę pietruszki, która zręcznie łagodzi te objawy.
Składniki:
1 opakowanie jogurtu naturalnego
1 płaska łyżeczka majonezu
3 ząbki czosnku
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżeczka tymianku i oregano
sól,pieprz do smaku
troszeczkę papryczki chili oraz papryczki słodkiej
opcjonalnie 1 płaska łyżeczka ketchupu pikantnego, możemy także nie dodawać majonezu.
Przygotowanie:
Jogurt z majonezem mieszamy ze sobą za pomocą trzepaczki, aby nie powstały grudki. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pozostałe rozdrobnione składniki. Schładzamy. Gotowe!