Sałatka z owocami i rukolą

Wykonanie

Kilka dni szukałam przepisów na walentynki...
zdecydowałam się na sałatkę z pomarańczą, grejpfrutem i rukola jako przystawkę.
Mnie smakowała bardzo, ale mój ukochany stwierdził, że gdzie mięso i że to dla królika;)
Składniki:
rukola
sałata
pomarańcza
grejpfrut
orzechy włoskie
kuleczki mozzarelli
cebula czerwona
pomidor
Sos:
2 łyżeczki oliwy z oliwek
1 łyżeczka octu balsamicznego
1 łyżeczka soku z pomarańczy lub cytryny
sól i pieprz
Wykonanie:
Na talerz nakładamy sałaty i rukolę, kawałki pomarańczy, grejpfruta, paseczki cebuli czerwonej i kuli mozzarelli.
Całość posypujemy pokrojonymi orzechami włoskimi.
Robimy sos mieszając wszystkie składniki. Polewamy nim nasza sałatkę.
Smacznego :)