Grillowana polędwiczka wieprzowa

Wykonanie

24 kwietnia 2014
Składniki:
1 polędwiczka wieprzowa (ok.500g.)
Marynata:
1 szklanka coca-coli
1 łyżeczka:
przyprawy ognistej do grilla ,czosnku granulowanego ,słodkiej papryki
1/2 łyżeczki:
soli cebulowej,pieprzu
Dodatkowo cienkie plastry sera żółtego.
Przygotowanie:
Polędwiczkę umyć ,osuszyć ,pozbyć się cienkim nożykiem białych błonek.
Pokroić w 2-3cm plastry.Każdy kawałek rozbić delikatnie w dłoniach.
składniki na marynatę połączyć razem ,zalać mięso ,dokładnie wymieszać by każdy kawałek był pokryty marynatą.
Odstawić pod przykryciem do lodówki na 2-3h.
Patelnię grillową rozgrzać ,zmniejszyć ogień,smażyć mięso do lekkiego zarumienienia z obu stron.
Plastry sera przekroić na pół.
Polędwiczki podawać gorące na kawałku sera z ulubionymi dodatkami.
Smacznego
Post navigation
← Bomba witaminowa na jednym talerzu.Oryginalna a za razem uniwersalna sałatka świetnie sprawdzi się na lekki obiad lub kolację.Podana sama z delikatnym mięsem lub grzankami stanowi syty i zdrowy posiłek.Zapraszam :)
Mojej córci zupki gotuje głównie na 2dni ,z rybą i ryżem wcina aż miło:) →