ßßß Cookit - przepis na Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym.

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym.

nazwa

Wykonanie

Kolejne danie dla bardzo zabieganych... Wystarczy Ci 15 minut...Wstawiasz sobie ryż lub makaron a gdy jest gotowy polewasz sosem i obiad na stół ! :)
Składniki :
* 1 pierś z kurczaka,
* 200 g pieczarek,
* 1 szklanka bulionu,
* 1 mała cebula,
* sól, pieprz,
* 2 łyżki śmietany,
* 1 łyżka natki pietruszki,
* 1 łyżka oliwy,
Przygotowanie :
Pierś z kurczaka umyj, osusz i pokrój na kawałki, przypraw solą i pieprzem.
Oliwę rozgrzej na głębokiej patelni lub w garnku, podsmaż mięso.
Cebulę posiekaj w kostkę, pieczarki na dowolne kawałki i dodaj do kurczaka, podsmaż przez kilka minut.
Dolej bulion i gotuj przez 5-10 minut. Dodaj śmietanę i posiekaną natkę pietruszki.
Podawaj z ryżem, makaronem, kluskami z czym lubisz :)
Źródło:http://www.jusiagotuje.pl/2013/04/kolejne-danie-dla-bardzo-ci-15-minut.html