Kalafiorki w panierce

Wykonanie

Gdyby nie ich kaloryczność mogła bym je jeść codziennie :D Obowiązkowo z sosem czosnkowym!
Składniki:
1 średni kalafior
2 jajka
1 łyżeczka mąki pszennej
sól i pieprz
bułka tarta
olej do smażenia
Kalafiora dzielimy na małe różyczki. Jajka roztrzepujemy, dodajemy mąkę, sporą szczyptę soli i pieprzu, mieszamy. Kalafiora panierujemy najpierw w jajku następnie w bułce tartej i smażymy na złoty kolor.