Brownie z markizami oreo

Wykonanie

Uwielbiam brownie, jest pyszne i bardzo czekoladowe. W połączeniu z ciastkami to już czekoladowa rozpusta.
Wykonanie: 30 minut | Pieczenie: 30 minut
Składniki:
160 g masła
200 g gorzkiej czekolady
3 całe jajka
2 żółtka
150 g cukru trzcinowego
2 łyżki mąki
1 łyżka kakao
szczypta soli
100 g czekoladowych markiz np.oreo
1 laska wanilii (może być cukier waniliowy)
Nad garnkiem z gotującą się na małym ogniu wodą rozpuścić w misce masło z pokruszoną czekoladą, dokładnie rozmieszać.
Jaja, żółtka i ziarenka wanilii ubić mikserem, stopniowo dodawać cukier.Do masy jajecznej (po ściance naczynia) lejemy przestudzoną czekoladę i jeszcze chwile miksujemy. Do miski wsypujemy mąkę, kakao i sól wszystko bardzo powoli i delikatnie mieszamy. Dodajemy 50 gr pokruszonych ciastek. Wylewamy na blache i dodajemy pozostałą cześć ciastek. Pieczemy 25-30 minut w 180*C
Ja, piekłam w formie o wymiarach 22x26cm