Zupa z młodej kapusty

Wykonanie

Młoda kapusta już jest dostępna w sprzedaży....i na początek pyszna zupka..
porcja rosołowa
kawałek młodej kapusty
marchewka
ziemniaki
sól,pieprz
listek , ziele
koperek
Porcję rosołową umyć, zalać wodą, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, marchew.Dodać przyprawy.Kapustę poszatkować i lekko poddusić na patelni.Dodać dodać do garnka z ziemniakami i gotować do miękkości.Dodać koperek, w razie potrzeby doprawić.
Można dodać śmietanę.