744.Chleb w jajku z kiełbasą

Wykonanie

Chleb smażony w masie jajecznej z dodatkiem podsmażonej kiełbasy..Do smażenia użyłam patelni Green Pan .., którą polecam..warto ją kupić..jest idealna.
czerstwy chleb
2 jajka
2,5 łyżki mąki
małe pętko kiełbasy
cebula
1,5 łyżki śmietany
sól, pieprz
Jajka, śmietanę , mleko i mąkę wymieszać.Kiełbasę i cebulę pokroić i podsmażyć, dodać do masy jajecznej, wymieszać.Doprawić.Kromki chleba maczać w masie jajecznej i usmażyć z obu stron .