Wykonanie
Coś szybkiego i prostego na obiad.1 kg
białej kiełbasy2
pory2
marchewki1
cebula2 łyżki
oliwywarzywko
Kiełbasę obgotować (15 min.).
Por pokrojony w krążki,
seler,
marchew startą na tarce jarzynowej,
cebulę pokrojoną w piórka podsmażyć na 2 łyżkach
oliwy.podczas smażenia posypać delikatnie warzywkiem. naczynie żaroodporne natłuścić np. 1 łyżką
oliwy, ułożyć cieniutką warstwę podsmażonych warzyw, na nie
białą kiełbasę pokrojoną na 2 cm kawałki, przykryć warstwą warzyw, zapiekać w temp. 180 stopni przez 30 min.
