Sałatka z fetą, pomidorkami i chili

Wykonanie

Składniki
2 porcje
1/2 opakowania miksu sałat
1/2 opakowania rukoli
100 g sera feta
1 papryczka chili
200 g pomidorków koktajlowych
30 g orzeszków pinii
winegret: 4 łyżki oliwy extra vergine, 1 łyżka syropu klonowego, 1 łyżka soku z cytryny, sól i pieprz
Przygotowanie
Sałatę wyłożyć na 2 talerze, posypać rukolą, pokrojoną w kosteczkę lub pokruszoną fetą oraz pokrojoną ukośnie na plasterki papryczką chili.
Pomidorki przekroić na połówki lub ćwiartki i ułożyć na sałatce. Dodać orzeszki pinii zrumienione na suchej patelni. Polać winegretem.